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根据reports insights 发布的研究报告《厨房电器市场》，该市场在 2022 年价值 1862 亿美元，预计到 2030 年将达到 2814 亿美元以上，复合年增长率为 5.3%。

厨房电器市场规模、份额和趋势分析，按产品类型(冰箱和冰柜、微波炉、洗碗机、净水器、食品加工机、搅拌机和研磨机、烤架和烤炉等)，按结构(嵌入式和独立式) , 按燃料类型(燃气、电力等)，按分销渠道(多品牌商店、在线、专卖店等)，按最终用途(住宅和商业)，按地区和细分市场，2022 年预测期- 2030 年， 由于多种因素，估计亚太地区的份额最大。满足中等收入人群需求的大量市场参与者是促进该地区市场增长的主要原因。此外，、泰国、韩国和等国家/地区的人口对低成本的产品创新有很高的需求。

厨房电器是属于家用电器类别的电器。切菜机、燃烧器和冰箱等电器帮助消费者完成食物准备、烹饪和储存等厨房功能。此外，厨房用具包括范围广泛的产品，例如微波炉、煎锅、水壶、食品搅拌机、油炸锅、榨汁机、洗碗机等。

这些厨房用具帮助消费者在执行切割、烘烤、保存和烹饪等重复性任务时节省时间和精力。因此，市场参与者专注于在厨房电器方面引入产品创新。通过台下厨房电器有效分配空间、可定制的冰箱搁架和节能洗碗机等一系列功能是吸引广泛客户群的重要辅助功能。此外，在英国、和德国等发达国家，人口中的高可支配收入和不断提高的生活水平导致采用创新的厨房电器来为整体厨房空间提供美观的外观。